Oesterzwamburger met bietenborani op een bedje van mosterdblad, geroosterde venkel en aardappeltjes
Oesterzwamburger met bietenborani op een bedje van mosterdblad, geroosterde venkel en aardappeltjes
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram rode bieten
- stuks venkel
- gram Agria aardappelen
- bosje dille
- gram yoghurt
- zakje rood mosterdblad
- stuks oesterzwamburger
- stuks vegan brioche bol
- olie om te bakken
- teentje knoflook
- el rode wijnazijn
- el olijfolie extra vierge
- el mayonaise