Costata di manzo in padella
Per prima cosa, la carne non deve essere fredda di frigo ma è fondamentale che sia temperatura ambiente. Disponiamola su un tagliere e condiamola su entram...
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Costata di manzo
- Olio extravergine d'oliva
- Burro
- Rosmarino
- Sale
- Pepe