Bouillon de Bœuf Thaï & Nouilles Udon
Bienvenue en Thaïlande avec ce bouillon parfumé à la citronnelle et au gingembre frais. Les lamelles de bœuf aveyronnais fondantes se mêlent aux nouilles udon et c'est drôlement bon !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pavé de boeuf
- nouilles udon
- pièce oignon jaune
- pièce bouillon de bœuf
- pièce citronnelle
- gingembre frais
- pièce citron vert
- eau
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre