Avocado Caprese Salat
Wir haben einen kalifornischen Twist auf einen klassischen italienischen Salat gelegt. Es ist das perfekte leichte Mittagessen oder die Vorspeise.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Rucola
- EL Granatapfel- oder Balsamico-Vinaigrette
- Granatapfelkerne
- frische Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- mittelgroße Tomate, in Scheiben geschnitten
- Avocado, entsteint und in Scheiben geschnitten