Kavun Dolması Tarifi: Misafir Sofralarının Yıldızı
Kavun dolması tarifi evde kolayca hazırlanıyor. 71 kcal, adım adım püf noktalarıyla. pratik ve lezzetli. Kavun dolması, meyvenin içinin kıymalı, kuruyemişli iç pilavla doldurulduğu, Osmanlı saray mutfağından günümüze ulaşan gösterişli ve köklü bir dolmadır. Meyve…
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- adet kavun
- yemek kaşığı tereyağı
- adet kuru soğan
- yemek kaşığı dolmalık fıstık
- gram kabuksuz badem
- gram dana kıyma
- çay kaşığı kimyon
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı yenibahar
- çay kaşığı kuru kekik
- çay kaşığı karabiber
- çay bardağı kuş üzümü
- dal taze nane
- dal maydanoz
- dal dereotu
- çay bardağı kırık pirinç
- su bardağı su