Hovězí pečeně s černým česnekem a rozmarýnovou polentou
Už jste vyzkoušeli černý česnek? Není to nová odrůda, ale speciální úprava. Takto zpracovaný česnek ztmavne a jeho chuť se zjemní. Na tuhle pečeni můžete s…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Hovězí pečeně sous-vide s černým česnekem 640 g
- Fazolky zelené 500 g
- Sůl
- Polenta 200 g
- Ředkvičky 20 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Rozmarýn čerstvý 1 plž
- Česnek 2 strouž
- Máslo 50 g