食欲そそる タコときゅうりの梅コチュジャン和え
甘辛さと梅のさっぱりとした風味が癖になる一品です。暑い季節に特にオススメのおつまみにもなります。くるみの香ばしさもアクセントとなっています。和えるだけで簡単ですので、是非お試しください。今晩のおかずにいかがでしょうか。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タコ 180g
- きゅうり 1本
- 梅干し 1個
- くるみ 15g
- コチュジャン 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- ごま油 小さじ2
甘辛さと梅のさっぱりとした風味が癖になる一品です。暑い季節に特にオススメのおつまみにもなります。くるみの香ばしさもアクセントとなっています。和えるだけで簡単ですので、是非お試しください。今晩のおかずにいかがでしょうか。
出典: kurashiru.com