豚こまで和風ハンバーグ
豚こま切れ肉で作る、和風ハンバーグのご紹介です。リーズナブルな豚こま切れ肉を細切りにして、はんぺんを混ぜ込みました。はんぺんでかさ増ししているので、ボリューム満点の一品ですよ。いつもと違うハンバーグが食べたいときにも、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚こま切れ肉 250g
- はんぺん 1枚
- 酒 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- 大根おろし 80g
- 大葉 3枚
- ポン酢 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 水 30ml
- ミニトマト 2個
- かいわれ大根 適量