La Tierra. Receta de coliflor asada entera con salsa de sésamo y mostaza y hierbas aromáticas
Si quieres impresionar a tus amigos y familia, tenemos un gran plato que proponerte, se llama La Tierra, y la receta consiste en una coliflor asada entera con salsa de sésamo y mostaza y hierbas aromáticas. No sólo es bonita de ver, es deliciosa de comer, saludable y nutritiva. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- coliflor mediana
- c/s de una mezcla de especias al gusto
- c/n de sal
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- Pulsa aquí para ver la receta de la salsa
- Unos tallos de cilantro fresco
- unas hojas de mostaza dentada verde
- unas hojas de capuchina
- unas flores de capuchina
- unas flores de ajo