Panettone senza glutine

Panettone senza glutine

Panettone senza glutine: ecco la ricetta, una variante del classico panettone adatta anche alle persone che soffrono di celiachia.

Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata

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Ingredienti

  • mix farine senza glutine
  • farina grano saraceno
  • zucchero di canna
  • burro
  • tuorli d'uovo
  • acqua
  • latte
  • cucchiaino di sale
  • cucchiai di miele
  • uvetta
  • cedro candito
  • arancia candita
  • stecca di vaniglia
  • lievito di birra fresco
  • scorza arancia

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