Dongoués (dombrés) de bananes jaunes (plantain) à la morue et lait de coco
- Portions: 6
Source: Ti Molokoy
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Ingrédients
- de bananes jaunes
- de farine
- eau
- cuillères à soupe d’huile de coco
- de morue
- branche de persil
- petite tomate
- branche de ciboule
- branches de thym
- feuille de bois d’inde
- pincée de clou de girofle en poudre
- citron vert )
- de lait de coco
- d’eau
- piments végétariens
- gousse d’ail
- cuillères à soupe de concentré de tomates
- Du sel