Sformato di bietole
Lo sformato di bietole è un piatto semplice, fatto con pochi ingredienti, ma davvero gustoso. La besciamella rende questo piatto morbido, cremoso e avvolgente.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette di casa | Tavola Serena
Ingredienti
- farina 00
- latte
- sale
- noce moscata
- coste di bietole
- formaggio a scelta
- farina di mais per fare la crosticina in superficie