Albóndigas con salsa de verduras

Albóndigas con salsa de verduras

Cómo hacer Albóndigas con salsa de verduras. Primero pasamos las albóndingas por harina, ponemos aceite de oliva en una sartén ancha y profunda, freímos por las dos caras las albóndigas, unos

Fuente: Recetasdiarias

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Ingredientes

  • albóndigas de carne vacuno
  • cebolla pequeña
  • zanahorias
  • tomates maduros
  • patatas pequeñas
  • caldo de pollo
  • vino blanco para cocinar
  • aceite de oliva virgen extra
  • ramita de romero fresco
  • hojas de laurel
  • sal
  • pimienta negra molida

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