関西風 桜もち つぶつぶもちもち食感の関西風桜もちです。砂糖の量を減らし、甘酒を加えることで、甘さ控えめな春の和菓子ができました。 時間: 40 分分量: 6 出典: COPPY RECIPE(コッピーレシピ) マイレシピ帳にインポート 材料道明寺粉 100g甘酒 100g水 100ml砂糖 大さじ1塩 ひとつまみこしあん 120g桜の葉の塩漬け 6枚食用色素(赤) 少々水(食用色素用) 大さじ1