豆腐とはんぺんでふわふわバーグ
今晩のおかずに、豆腐とはんぺんでふわふわバーグはいかがでしょうか。木綿豆腐とはんぺんで作れるので、とても簡単で、ふわふわの食感が美味しいですよ。是非作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 木綿豆腐 150g
- はんぺん 1枚
- 長ねぎ 10cm
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 料理酒 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- 大葉 1枚
- 大根おろし 20g
- ポン酢 大さじ2