Polévka z řeřichy
Lehká a plná chuti, taková je řeřichová polévka podle receptu Romana Pauluse. Podávat ji můžete s krutonky nebo třeba s pošírovaným vejcem.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- × lžíce extra panenský olivový olej
- cibule
- × stroužek česnek
- × stonek řapíkatý celer
- sůl
- pepř
- brambory
- zeleninový vývar
- čerstvá smetana ke šlehání
- × špetka muškátový oříšek
- × lžíce citronová šťáva
- čerstvá řeřicha + na ozdobu
- Chlebové krutonky
- × lžíce zakysaná smetana