Casetta di pan di zenzero

Casetta di pan di zenzero

Realizzare una casetta di pan di zenzero è sempre stato il mio sogno, l'ho vista e rivista nei film americani e ogni volta mi veniva la voglia di prepararla anch'io durante le feste di Natale, qualche anno fa avevo provato a fare i gingerbread man e l'impasto così speziato mi era piaciuto da morire, volevo quindi cimentarmi con la casetta, ma una cosa è decorare dei biscotti con la glassa, un'altra è costruire una casa ;) Quest'anno però, ho deciso di cimentarmi per fare una sorpresa ad Elisa e ho deciso di farmi aiutare dalla mia famiglia,così la scorsa domenica, il mio cognatino ha progettato la casa e fatto le sagome di carta, io e mio marito abbiamo preparato il pan di zenzero e mia sorella ha comprato tutto il necessario per fare le decorazioni. Dopo aver pranzato, abbiamo iniziato l'operazione Gingerbread house 2013 e tra una chiacchiera e una risata abbiamo trascorso una bellissima domenica insieme ad assemblare e decorare la nostra casetta. Quanto si è svegliata Elisa, è venut…

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di burro
  • gr di zucchero
  • gr di zucchero di canna
  • gr di miele
  • uovo
  • gr di farina
  • cucchiaini di zenzero
  • cucchiaino di cannella
  • di cucchiaino di noce moscata
  • cucchiaino di bicarbonato
  • pizzico di sale Ingredienti Glassa
  • albumi
  • gr di zucchero a velo
  • coloranti alimentari
  • canditi
  • confettini

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