Velouté De Courgette Estival À La Crème De Menthe
Découvrez notre Velouté de courgette à la crème de menthe : un classique rafraîchissant et léger. Cette recette simple garantit une onctuosité parfaite. Idéal pour un Souper Rapide Et Facile en toute saison.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: BelleRecipe France
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Ingrédients
- Courgettes vertes
- Échalotes grises
- Pomme de terre
- Beurre non salé
- Bouillon de volaille
- Sel fin
- Poivre blanc fraîchement moulu
- Crème fraîche entière
- Feuilles de menthe fraîche
- filet Huile d'olive Vierge Extra