Potée Au Chou Vert Traditionnelle
Découvrez la recette traditionnelle de la potée au chou vert pour un plat paysan réconfortant. Inclut une checklist des erreurs à éviter. Prête en 3 heures.
- Temps: 180 min
- Portions: 6
Source: BelleRecipe France
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de chou vert frisé
- carottes de sable moyennes
- navets violets
- pommes de terre à chair ferme
- poireaux
- gros oignon piqué de 2 clous de girofle
- de jarret de porc demi-sel
- de poitrine de porc fumée
- saucisses de Morteau
- bouquet garni
- grains de poivre noir
- litres d'eau filtrée