じゃがいもとピーマンの青椒肉絲風
豚こま切れ肉や酒を使った「じゃがいもとピーマンの青椒肉絲風」の作り方です。じゃがいもとピーマンで、簡単に中華風のおかずが完成！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- A酒 大さじ1/2
- A片栗粉 大さじ1/2
- A「瀬戸のほんじお®」 少々
- Aこしょう 少々
- じゃがいも 1個
- ピーマン 2個
- B「Cook Do®」オイスターソース 大さじ1
- Bしょうゆ 大さじ1/2
- B砂糖 小さじ1
- Bうま味調味料「味の素®」 8ふり
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2