柚子胡椒でさっぱり！ 豚ロースの野菜巻き浸し
野菜がたっぷり食べられる一品をご紹介！シャキシャキ野菜をたっぷり巻いた肉巻きを出汁に浸しました。野菜は生でも食べられるものなので、豚肉に火が通れば中に火が通る心配はいりません。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 10枚
- にんじん 1/2本
- 長芋 5cm
- ズッキーニ 1/2本
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
- 水 150cc
- 柚子胡椒 小さじ1/2
野菜がたっぷり食べられる一品をご紹介！シャキシャキ野菜をたっぷり巻いた肉巻きを出汁に浸しました。野菜は生でも食べられるものなので、豚肉に火が通れば中に火が通る心配はいりません。
出典: デリッシュキッチン