Špaldové pirohy s ovocnou omáčkou
Nie len taký zákusok môže potešiť na Valentína :) Dezertom môže byť kompletne aj celý obed! Čo tak si spraviť nápaditý ovocný piroh preliaty obľúbenou malinovou omáčkou? Recept na tento piroh je ešte k tomu vylepšený o zdravšiu verziu múky - tú špaldovú, a hoci jej hnedšia farba môže výslednému dojmu z jedla ubrať, u tohto nemusíte mať obavy :)
- Čas: 20 min
- Porce: 6
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- hladká mouka špaldová, 300 g
- voda, 1,5 dl
- olej řepkový, 0,5 dl
- sůl, 1 špetka
- marmeláda borůvková, džem, 6 lžiček
- olej řepkový, 2 lžičky
- mražené maliny, 200 g
- rybíz červený, 300 g
- hřebíček mletý, 1 lžička
- badyán celý, 1 kus
- skořice celá, 1 kus
- sirup javorový, 2 lžíce
- škrob kukuřičný, 1 lžíce