Blinier – ryska boveteplättar med löjrom, rödlök, creme fraiche och gräslök
Blinier – ryska boveteplättar med löjrom, rödlök, Creme Fraiche och gräslök. En klassik förrätt! Jag testade att äta till middag men det är mer av en förrätt ändå faktiskt 😀 Det är väldigt gott tillsammans med all topping, bovete har dock en väldigt specifik smak, men det är helt glutenfritt och rikt på magnesium, fosfor...Read More
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Jäst: 25 g
- Vetemjöl special: 1 dl
- Ägg: 2 st
- Bovetemjöl: 2 dl
- Mjölk: 3 dl
- Salt: 1 tsk
- Smör
- Löjrom
- Créme Fraiche
- Gräslök
- Rödlök