Laxburgare med fruktig sallad och avokadosås
Med en kraftfull köttkvarn kan du mala kött såväl som fisk. Gör din egen fiskfärs och bjud på läckra laxburgare med fruktig sallad och avokadosås. Receptet hittar du här.
- Portioner: 4
Källa: Electrolux Home
Ingredienser
- laxfilé, benfri
- ägg
- msk ströbröd
- tsk + 1 krm salt
- krm svartpeppar
- msk klippt gräslök
- smör till stekning
- klyfta rödkål
- granatäpple
- apelsin
- dl valnötskärnor
- dl pumpafrön
- påse, 80 g, rucola
- dl kokt hel bulgur
- lime
- msk olivolja
- avokado
- dl naturell yoghurt