Pan de maíz / magret ahumado / albaricoques secos
Tailler les tomates et les abricots en rondelles, la scarole en lanières.
- Raciones: 4
Fuente: Sarrade depuis 1850
Ingredientes
- panes de maíz
- cucharada de mayonesa de wasabi
- tomates
- Unas hojas de escarola
- lonchas de magret ahumado
- albaricoques secos blandos
- Crema de vinagre balsámico