ブロッコリーとベーコンのシンプルガーリックソテー
シンプルなブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ炒めのご紹介です。ニンニクの独特の風味と、鷹の爪のピリ辛はブロッコリーとの相性抜群です。ベーコンの旨味も出て、とてもよい味付けになります。お酒のおつまみにもおすすめです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブロッコリー 300g
- ブロックベーコン 70g
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 小さじ2
- 白ワイン 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 有塩バター 20g
シンプルなブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ炒めのご紹介です。ニンニクの独特の風味と、鷹の爪のピリ辛はブロッコリーとの相性抜群です。ベーコンの旨味も出て、とてもよい味付けになります。お酒のおつまみにもおすすめです。
出典: kurashiru.com