減塩レシピ|サクサク 秋さんまの竜田揚げ
1人前あたり塩分○○gの減塩〇〇のレシピをご紹介します。 旬のさんまを使い、だし醤油と酒に漬け込みカラッと揚げました。 こだわりの減塩だし醤油を使い、薄味でもしっかりコクを出して美味しく食べられるよう工夫しました。
出典: かんたん!おいしい減塩レシピ | 無塩ドットコム | 管理栄養士監修のおいしい減塩レシピ。低たんぱくレシピや無添加レシピも。健康維持や高血圧、腎臓病の方に最適。レンジで手軽なおかず、作り置きメニュー…
材料
- 生さんま4尾
- ★酒大さじ1
- ★塩ぬき屋50%減塩極だし醤油大さじ2
- ★みりん大さじ1
- ★おろし生姜小さじ1
- 片栗粉適量
- すだちお好み