Bagels aus der Heißluftfritteuse

Bagels aus der Heißluftfritteuse

Bagels gehören für mich zu den Rezepten, die mit wenig Aufwand richtig viel hermachen. Außen goldbraun und leicht knusprig, innen wunderbar weich – dazu kommt das würzige Topping aus Sesam und Mohn.

Quelle: Reiseschmaus

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Zutaten

  • Weizenmehl
  • lauwarmes Wasser
  • frische Hefe
  • TL Zucker
  • TL Salz
  • TL Pflanzenöl
  • Ei
  • EL Honig
  • EL heller Sesam
  • EL Mohn

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