Tarta de abejitas hecha con melocotón
Una tarta muy original hecha con una base de bizcocho, una crema riquísima de queso y una cobertura de melocotón. Su decoración hecha con chocolate, almendras y melocotones hará la forma especial de estas abejitas.
- Raciones: 9
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- huevos
- de azúcar
- de harina de trigo
- una cucharadita de extracto de vainilla
- una pizca de sal
- de queso en crema tipo Philadelphia
- de nata para montar
- hojas de gelatina neutra
- un vaso grande de agua fría
- de leche
- mitades pequeñas de melocotones en almíbar
- de melocotón en almíbar para hacerlo puré
- del almíbar de los melocotones
- onzas de chocolate negro derretido
- onzas de chocolate blanco derretido
- un puñado pequeño de almendras laminadas