Nudelzupf mit Nussbröseln
Entdecken Sie den traditionellen Nudelzupf mit Wildpflanzen und knusprigen Nussbröseln - eine alte Zubereitungsart für selbstgemachte gezupfte Nudeln vo…
- Portionen: 3
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Weizenmehl <p>Alternative: 200 g Dinkelmehl + 100 g feiner Hartweizengrieß </p>
- Eier <p>Gr. M</p>
- EL Trinkwasser
- EL Öl
- Prise Salz
- Butter
- Haselnüsse <p>gerieben oder gehackt</p>
- Semmelbrösel
- TL Vanillezucker
- TL Zimt
- EL Zucker <p>vorzugsweise Staubzucker</p>