Low Carb Schoko-Gugelhupf mit Käsekuchenfüllung – Rezept ohne Zucker

Low Carb Schoko-Gugelhupf mit Käsekuchenfüllung – Rezept ohne Zucker

Low-Carb-Schokokuchen

Quelle: Ihr Wellness Magazin

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Zutaten

  • Für den Gugelhupf: 3 Eier
  • Gramm Xylit
  • Gramm Joghurt
  • Gramm Mandelmehl nicht entölt
  • Päckchen Weinstein Backpulver
  • EL Kakao doppelt entölt
  • eine Prise Steinsalz
  • Butter zum Ausfetten der Gugelhupfform
  • Für die Käsefüllung: 300 Gramm Frischkäse
  • Eier
  • EL Low-Carb-Vanillepuddingpulver
  • ein Spritzer Zitronensaft
  • EL Puderxylit
  • Für die Glasur: 80 Gramm Low-Carb-Schokolade zartbitter
  • EL Sahne

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