寿がきや台湾ラーメンで作る旨辛坦々麺♡
インスタント袋麺[寿がきや台湾ラーメン]に胡麻ペーストと煎り胡麻を加えピリ辛ひき肉をのせた濃厚旨辛坦々麺です♪ૢ
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 寿がきや台湾ラーメン 1袋
- ■台湾ひき肉 null
- 豚ひき肉 100g
- ニンニク 一欠片
- 鷹の爪 1本
- 胡麻油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 豆板醤 大さじ1/2
- 甜麺醤 大さじ1/2
- 昆布つゆ 大さじ1
- 一味唐辛子 お好みの量
- ■スープ null
- 水 500ml
- 創味シャンタンまたは鶏がらスープ 大さじ1/2
- 練り胡麻ペースト 大さじ2
- 白煎り胡麻 大さじ1
- 三温糖 小さじ1
- 付属のラーメンスープ 1袋
- 酢 小さじ1
- ラー油 お好みの量
- ■トッピング null
- ほうれん草またはチンゲン菜 適量
- ネギ 適量