Zuppa di ceci e funghi
Un trito di sedano, cipolla e carota fa da base per i funghi trifolati, preparati con pezzettini di pomodoro e aggiunti alla classica zuppa di ceci.
- Porzioni: 4
Fonte: buitoni.it
Ingredienti
- Carota
- Cipolla
- gambo di Sedano
- bicchiere di Olio di oliva
- di Ceci
- Pomodoro
- di Funghi champignon
- spicchi d' Aglio
- Sale q.b
- foglie di Salvia
- Pepe q.b