Moqueca de peixe para páscoa

Moqueca de peixe para páscoa

Aprenda a fazer Moqueca de peixe para páscoa

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • de peixe firme , cortado em postas
  • Suco de 1 limão
  • dentes de alho, amassados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • colheres de sopa de azeite de dendê
  • cebola grande, cortada em rodelas
  • pimentão verde, cortado em rodelas
  • pimentão vermelho, cortado em rodelas
  • pimentão amarelo, cortado em rodelas
  • tomates maduros, cortados em rodelas
  • xícara de chá de leite de coco
  • xícara de chá de caldo de peixe ou água
  • Coentro e cebolinha verde picados a gosto
  • colheres de sopa de azeite de oliva

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