どーんとインパクト抜群！ 丸ごと豆腐の麻婆鍋
豆腐1丁を丸ごと加えた、甘辛な麻婆風味の鍋をご紹介♪甘辛の秘密は焼肉のたれ！調味料が少なく済む上に、好みのもので試してお気に入りを見つけてみてください。包丁を使わずに作れるのも嬉しいポイントです。〆には中華麺やごはんを合わせてお楽しみください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 200g
- 絹豆腐 1丁
- もやし 1袋
- 塩こしょう 少々
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 水 400cc
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 焼肉のたれ 150cc