Nan-e Nokhodchi - Sablés iraniens
Nan-e nokhodchi ( persan : نان نخودچی ), également appelé Shirini nokhodchi ( persan : شیرینی نخودچی ), sont des biscuits sablés originaires de Qazvin , en Iran
- Temps: 215 min
- Portions: 20
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- sucre glace
- huile neutre
- c. à café cardamome moulue
- farine de pois chiche
- Pistaches