Risotto con gorgonzola, pere e cipolle caramellate
Tenetevi forte perché questo risotto è una bomba! Una vera esplosione di gusto!
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- lt Acqua
- Carote
- Coste di sedano
- Cipolle
- Pera
- Cipolla dorata
- Zucchero di canna
- Sale
- Burro
- Vino bianco
- Riso carnaroli
- Gorgonzola