豚バラ肉とジャガイモのオイスターソース照り煮
甘みのある豚バラ肉とホクホクのじゃがいもに、『コーミオイスターソース』のコクとうま味が加わった満足のいく味わい! しっかりとした味付けなので、白いご飯はもちろんお酒のおつまみにもピッタリです。
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- 豚バラ肉(ブロック) 300g
- ジャガイモ 2個
- 塩・コショウ 少々
- (A)醤油 大さじ2
- (A)酒 大さじ2
- (A)みりん 大さじ2
- (A)コーミオイスターソース 大さじ1
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)ニンニクすりおろし 1/2かけ分
- 大根の葉(刻む) 適宜