Konfitovaný vepřový bůček se zadělávanou kapustou
Konfitovaný vepřový bůček se zadělávanou kapustou - to je pořádná bašta od Romana Pauluse. Recept najdete v Kuchyni Lidlu.
- Čas: 240 min
- Porce: 4
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- vepřového boku Čerstvá porce
- vody
- sůl
- × stroužky česneku
- čerstvý rozmarýn
- selského sádla
- kapusty
- slaniny na kostičky Dulano
- kořenové zeleniny
- × cibule
- smetany ke šlehání Pilos
- × lžička francouzského másla
- černý pepř v mlýnku Kania