Conserve de ragoût de blettes et d'oseille au basilic
Avec cette recette de conserves de ragoût de blettes, préparons les repas d'hiver.
- Temps: 220 min
- Portions: 8
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'huile d'olive
- de lard fumé
- d'oignon rouge soit 1 lavé
- de gingembre
- de sel de guérande
- de raz el hanout
- d'oseille lavée
- de laitue lavée
- de basilic rouge frais lavé
- de tomates rincées
- de feuilles de céleri branche
- de courgette soit 1
- de blettes lavées