肉巻き焼き豆腐の甘辛あんかけ
焼き豆腐を豚バラ肉で巻いてボリュームアップした一品です。片栗粉をまぶして一度こんがり焼くことであんがよく絡み、とてもおいしいですよ。節約したいときにもおすすめのメニューです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 焼き豆腐 300g
- 豚バラ肉 250g
- 片栗粉 大さじ2
- 塩こしょう ふたつまみ
- ごま油 大さじ2
- 水 150ml
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1.5
- 小ねぎ 適量