Vegan efo riro-spinaziestoof
Vegan efo riro-spinaziestoof is een kruidige Nigeriaanse bladgroentestoof met spinazie, peper en ui: vol smaak, licht pittig en helemaal plantaardig.
- Tijd: 60 min
- Porties: 10
Bron: Foodies
Ingrediënten
- bol knoflookteentjes
- zoete rode puntpaprika’s
- tomatenblokjes
- grote ui
- scotch-bonnetpepers
- el duurzame palmolie
- tomatenpuree
- el milde kerrie
- el paprikapoeder
- el gedroogde tijm
- el groentebouillonpoeder
- groentebouillonblokjes
- diepvriesspinazie
- gekookte rijst
- bakbananen