小麦粉不要♡グルテンフリー【米粉天ぷら・鶏天と旬野菜】
旬の野菜を美味しく食べたくて、天ぷらを作りました。米粉で作ることで、サクッと軽い天ぷらに仕上がります。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米粉 80g
- 卵 1個
- 冷水 150g
- とりささみ 3本
- ニンニク麹 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 舞茸 50ｇ
- たけのこ（水煮） 適量
- お好みの山菜 適量
- 揚げ油 適量
旬の野菜を美味しく食べたくて、天ぷらを作りました。米粉で作ることで、サクッと軽い天ぷらに仕上がります。
出典: レシピサイトNadia