Rabarbersoppa med crème fraiche
Syrlig, len och bedårande rabarbersoppa med crème fraiche som ger en smakupplevelse du sent kommer att glömma. Välj om du vll ha en rabarbersoppa med bitar eller soppa som mixats slät. Servera tillsammans med knapriga mandelbiskvier så är efterrätten fulländad.
- Tid: 30 min
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rabarber
- dl strösocker
- rivet skal av 1/2 citron
- dl vatten
- dl crème fraiche
- mandelskorpor eller mandelbiskvier till servering