Bifes a la portuguesa
Los Bifes a la portuguesa son una explosión de sabores con cada bocado. La combinación de tiernos bifes de carne con verduras salteadas, vino y condimentos crea un platillo irresistible. Perfecto con arroz blanco o papas asadas, acompañado de una copa de vino para una experiencia gastronómica completa. Delicioso y fácil de preparar.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 2
Fuente: cocina-uruguaya.com
Ingredientes
- Gramo Ternera
- Unidad Cebolla
- Unidad Dientes de ajo
- Taza Salsa de tomate casera o de tomate triturado
- Unidad Pimiento verde
- Unidad Pimiento rojo
- Unidad Chalotas
- Unidad Tomate fresco
- Unidad Orégano fresco
- Unidad Chile
- Unidad Perejil
- Pizca Sal
- Unidad Chorrito de vino blanco
- Unidad Aceite de oliva extra virgen
- Pizca Pimienta