ブリのシンプル竜田揚げ おろしポン酢のせ

ブリのシンプル竜田揚げ おろしポン酢のせ

ブリの切り身をまるごと一切れ竜田揚げにした、ボリューム満点の一品です。下味を漬け込んだしっかり味がさっぱりとしたおろしポン酢とぴったりです。ぜひ、作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ブリ 2切れ
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • すりおろし生姜 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • 大根おろし 100g
  • 三つ葉 10g
  • ポン酢 大さじ2

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