もりもり食べれる！キャベツのスパイシーコールスロー
常備野菜の代表格・キャベツでもうひと品！クミンシードとレモンの風味が食欲をそそる風味で、カレーやエスニックメニューに限らず、幅広い料理にも合います。火を使わず手軽に作れるので、カレーなどの煮込み料理を作りながらパパっと作れちゃいますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 1/8個
- 赤パプリカ 1/4個
- 塩 小さじ1/2
- クミンパウダー 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
- レモン汁 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ 適量