スタミナキムチチゲうどん

スタミナキムチチゲうどん

ピリッと旨辛、お手軽キムチチゲうどんのご紹介です。豚肉を入れて、旨味もボリュームもしっかりと味わえます。キムチを使用することで簡単に味が決まりやすくなりますよ。お好みの野菜を入れて、ボリュームアップしていただくのもおすすめです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • うどん 1玉
  • 豚こま切れ肉 70g
  • キムチ 50g
  • まいたけ 30g
  • ニラ 10g
  • 水 300ml
  • コチュジャン 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 糸唐辛子 適量

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