Carne en salsa de hongos sazonado con costilla criolla

Ingredientes

• 1 libra de bistec de solomillocortado en tiras finas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 Cucharadas de Mantequilla Sin Sal
• 1/2 cebolla mediana cortada finamente
• 1/2 libra de champiñones cortados en rodajas gruesas
• 1 diente de ajo cortado finamente
• 1 cucharada de harina para todo uso
• 1 sobre de Costilla Criolla MAGGI®
• 3/4 taza de Leche Evaporada IDEAL®
• 1 cucharada de salsa Inglesa o Worcestershire
• 1/2 cucharadita de mostaza
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra