Smakrik fänkål- och sellerisoppa
En krämig och mättade grönsakssoppa med fänkål och selleri som med fördel avnjutes med lax, räkor eller stekt halloumi.
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- fänkål
- rotselleri
- vitlöksklyfta
- msk olivolja
- tsk korianderfrön
- muskot
- vatten
- grönsaksbuljongtärning
- smör
- citron
- salt
- msk färsk dill
- peppar, efter smak
- kallrökt lax